油煙凈化器均流器清洗流程
在現(xiàn)在餐飲行業(yè),無(wú)論是酒店還是飯店現(xiàn)在都必須按照規(guī)定積極安裝廚房油煙凈化器,那么油煙凈化器環(huán)保生產(chǎn)廠家都建議定期清洗均流板也就是簡(jiǎn)稱(chēng)電場(chǎng)。
不過(guò)很多餐飲業(yè)主會(huì)問(wèn)到油煙凈化器要怎么清洗,不過(guò)電場(chǎng)必須要專(zhuān)業(yè)環(huán)保人員在場(chǎng)指導(dǎo)或者專(zhuān)業(yè)人士。
一、自制清洗液
1、自制清洗槽、用不銹鋼或者塑料自制一個(gè)大于電場(chǎng)外形尺寸的長(zhǎng)方形的清洗槽。
2、將洗潔精按3%的比例導(dǎo)入盛有40-50攝氏度的熱水中清洗槽中攪拌,使之充分溶解。
3、工業(yè)燒堿和水按照1:15的比例配置所需的清洗溶液?;蛘哂蜔焹艋鞯膶?zhuān)用清洗劑。
二、清洗油煙凈化器均流網(wǎng)步驟:
1、切斷油煙凈化器電源,打開(kāi)檢修門(mén)。
2、將油煙凈化器進(jìn)風(fēng)口均流網(wǎng)拉出。
3、放入清洗槽中侵泡二十分鐘,拿出并用清水徹底沖洗干凈即可。
4、將均流網(wǎng)風(fēng)干,放回油煙凈化器原位置。