選擇油煙凈化器要注意那些問題
在餐飲行業(yè)大部分老板都關(guān)心廚房有油煙凈化器如何節(jié)約成本,其實廚房油煙凈化器耗電嗎,其實一般劣質(zhì)的有眼啊凈化器才會耗電,優(yōu)質(zhì)的油煙凈化器是不會耗電的,這些要根據(jù)有油煙凈化器的大小去根據(jù)凈化的油煙等,這些數(shù)據(jù)是有變化的。
按照目前我國環(huán)保的趨勢走向與政策,環(huán)保有可能會有變動并對周圍的油煙凈化器實行在線監(jiān)控等。
一、不過據(jù)了解,有一些油煙凈化器生產(chǎn)商與工程安裝服務(wù)這邊,已經(jīng)開始接觸到一些大型酒店,開始實行安裝監(jiān)控裝置,和工程安裝服務(wù)商,已經(jīng)接觸到部分的大型星際酒店,被要求強制安裝該裝置,這種裝置目的就是為了實現(xiàn)24小時遠程聯(lián)網(wǎng),時時檢測凈化器設(shè)備是否開啟,是否達標,而且還有遠程定位功能,不達標或者故意不開的餐飲店,軟件會直接注明,執(zhí)法部門就可以直接上門。很明顯地,多次安裝高空油煙凈化器,不如一次安裝低空系列的,現(xiàn)在最貴的還不是機器,而是安裝、整改、清洗費用!
二、我們選擇油煙凈化器一定要優(yōu)先選擇不銹鋼蜂窩狀凈化電場,好比靜電式油煙凈化器是目前主流飲食業(yè)凈化器一樣,蜂窩凈化電場是目前主流的電場結(jié)構(gòu),主要優(yōu)勢是凈化效率高,餐飲老板要清楚一點,油煙凈化器設(shè)備隨著使用時間的推移,凈化效率是越來越低的!這就是由電場(又稱:凈化組)決定的,電場材質(zhì)和凈化技術(shù)越好,使用時間對其影響就越?。∷砸x就選蜂窩形狀的電場,而且盡量是304或者不銹鋼材質(zhì)的。
第三、看炒菜爐數(shù)目決定,一些商家會讓你盡量選購高風量的設(shè)備,因為價格高。所以,餐飲店老板要懂得看,寶格維奧環(huán)保在這里就列出個一專業(yè)通用的計算公式:看炒菜爐數(shù)目,炒菜爐數(shù)目*2000~2500=油煙凈化器風量,比如你有2個爐頭炒菜,那么選購4000風量~5000風量的凈化器就可以了,切勿選擇過大或者過小風量的凈化器,否則會導致通風不暢或者難以凈化掉油煙!
第四、問清楚電源是否高壓高頻的,保修期多久?天清佳遠環(huán)保作為油煙凈化器廠家,接觸復購的客戶,反映最多的就是大部分廠家的電源經(jīng)常壞!因為電源是凈化器設(shè)備最重要的元件,直接決定機器的使用壽命,其次就是電場!現(xiàn)在已經(jīng)拋棄工頻電源了,質(zhì)量好的機器都是采用高頻高壓電源了;還要問一下電源保修期多久,越久越好,如果電場質(zhì)量過硬,加上電源保修期久,那么設(shè)備使用6~12年是沒問題的。